Laporan pembungaan
Laporan Pembungaan & Prakiraan Panen 2027
Meter nasional
32,7%
Cukup
Kondisi
Cukup
Perubahan vs kemarin
—
bacaan pertama
Peluang panen ≥50% normal
46,9%
penilaian model, bukan pengukuran
Peluang panen ≥75% normal
15,1%
penilaian model, bukan pengukuran
Perkiraan vs normal
48,3%
dari normal
Meter pembungaan menunjukkan seberapa jauh persiapan pembungaan untuk panen berikutnya (2027) sudah berjalan, dari 0% sampai 100%. Angkanya bisa naik atau turun. Kondisi (baik, cukup, atau buruk) merangkum tekanan cuaca pada hari ini. Peluang panen mencapai paling sedikit 50% dan 75% dari normal, serta perkiraan % dari normal, adalah penilaian model, bukan pengukuran.
Grafik meter dan peluang panen
Meter per wilayah
Geser tabel ke samping untuk melihat semua kolom.
| Wilayah | Pangsa | Jendela pembungaan | Meter | Perubahan vs kemarin | Sisa hari / mulai dalam | Kondisi | Peluang panen ≥50% normal | Peluang panen ≥75% normal | Perkiraan % dari normal | Pemicu utama |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indonesia (tertimbang) | 99,4% | — | 32,7% | — (bacaan pertama) | — | cukup | 46,9% | 15,1% | 48,3% | — |
| Maluku | 15,7% | Jan–Jun 2027 | 20,7% | — (bacaan pertama) | 227 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | cukup | 39,3% | 11,1% | 44,6% | kabupaten utama Maluku Tengah (Ambon, Lease): pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (157 hari kering); hujan belum kembali (35 hari setelah awal musim normal); suhu: cekaman ringan; kekeringan: 157 hari kering (+117 hari vs normal), hujan belum kembali |
| Sulawesi Selatan | 15,1% | Jan–Mar 2027 | 25,6% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | cukup | 45,3% | 14,2% | 47,5% | kabupaten utama Luwu: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (127 hari kering); hujan belum kembali (25 hari setelah awal musim normal); suhu: cekaman tinggi; kering 127 hari, hujan belum kembali |
| Sulawesi Tengah | 13,4% | Jan–Feb 2027 | 37,4% | — (bacaan pertama) | 105 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | cukup | 50,5% | 17,4% | 50,3% | kabupaten utama Tolitoli: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (133 hari kering); hujan kembali sejak 1 November, 130 dari 480 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai; pulih dari kekeringan (+93 hari vs normal) |
| Sulawesi Tenggara | 9,3% | Jan–Mei 2027 | 18,5% | — (bacaan pertama) | 197 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | cukup | 49,9% | 17,0% | 50,0% | kabupaten utama Kolaka: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (102 hari kering); hujan belum kembali; suhu: cekaman ringan; kering 102 hari, hujan belum kembali |
| Jawa Timur | 7,8% | Des 2026–Mar 2027 | 43,3% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 16 hari | baik | 51,4% | 17,9% | 50,7% | kabupaten utama Trenggalek + Pacitan: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (184 hari kering); hujan kembali sejak 1 November, 85 dari 445 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai |
| Jawa Barat | 6,1% | Des 2026–Mar 2027 | 45,5% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 16 hari | baik | 56,2% | 21,3% | 53,4% | kabupaten utama Sukabumi-Cianjur: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (142 hari kering); hujan kembali sejak 21 Oktober, 137 dari 761 mm yang dibutuhkan; suhu: cekaman ringan |
| Sulawesi Utara | 5,6% | Jan–Apr 2027 | 33,9% | — (bacaan pertama) | 166 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | baik | 56,5% | 21,6% | 53,6% | kabupaten utama Minahasa: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (133 hari kering); hujan kembali sejak 1 November, 104 dari 644 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai; pulih dari kekeringan (+83 hari vs normal) |
| Jawa Tengah | 4,8% | Jan–Mar 2027 | 35,5% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | cukup | 53,9% | 19,7% | 52,1% | kabupaten utama Kendal, Batang, Semarang: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (173 hari kering); hujan kembali sejak 21 Oktober, 134 dari 834 mm yang dibutuhkan; suhu: cekaman tinggi |
| Aceh | 4,2% | Okt 2026–Jan 2027 | 71,1% | — (bacaan pertama) | 77 hari tersisa | cukup | 36,3% | 9,6% | 43,1% | kabupaten utama Simeulue: saat ini dalam jendela pembungaan; pemicu kering sebagian (11 hari kering); hujan kembali sejak 5 September, 1243 dari 787 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai; pemicu periode kering lemah |
| Maluku Utara | 3,2% | Jan–Apr 2027 | 24,2% | — (bacaan pertama) | 166 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | buruk | 38,0% | 10,4% | 43,9% | kabupaten utama Halmahera, Ternate, Tidore, Taliabu: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (143 hari kering); hujan belum kembali; suhu: cekaman tinggi; kekeringan: 143 hari kering, hujan belum kembali |
| Nusa Tenggara Timur | 2,9% | Des 2026–Feb 2027 | 36,8% | — (bacaan pertama) | 105 hari tersisa · mulai dalam 16 hari | cukup | 49,2% | 16,6% | 49,6% | kabupaten utama Flores: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (239 hari kering); hujan belum kembali (4 hari setelah awal musim normal); suhu: cekaman ringan; kering 239 hari, hujan belum kembali |
| Kepulauan Riau | 1,8% | Apr–Mei 2027 | 0,0% | — (bacaan pertama) | 197 hari tersisa · mulai dalam 137 hari | baik | 16,5% | 2,7% | 33,0% | kabupaten utama Natuna: pra-pembungaan; pemicu kering belum terlihat (0 hari kering); belum ada periode kering pada siklus ini; suhu: sesuai |
| Banten | 1,8% | Des 2026–Mar 2027 | 39,0% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 16 hari | cukup | 48,9% | 16,3% | 49,4% | kabupaten utama Pandeglang-Lebak: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (163 hari kering); hujan kembali sejak 21 Oktober, 131 dari 690 mm yang dibutuhkan; suhu: cekaman tinggi |
| Bali | 1,6% | Jan–Mar 2027 | 29,4% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | cukup | 50,9% | 17,6% | 50,5% | kabupaten utama Buleleng / Tabanan: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (198 hari kering); hujan belum kembali (14 hari setelah awal musim normal); suhu: sesuai; kering 198 hari, hujan belum kembali |
| Sumatera Barat | 1,6% | Nov 2026–Feb 2027 | 58,5% | — (bacaan pertama) | 105 hari tersisa | cukup | 24,0% | 4,9% | 37,0% | kabupaten utama Padang Pariaman-Agam: saat ini dalam jendela pembungaan; pemicu kering sebagian (11 hari kering); hujan kembali sejak 24 Agustus, 1218 dari 1207 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai; pemicu periode kering lemah |
| Lampung | 1,4% | Des 2026–Mar 2027 | 51,5% | — (bacaan pertama) | 136 hari tersisa · mulai dalam 16 hari | baik | 58,7% | 23,2% | 54,9% | kabupaten utama Tanggamus: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (102 hari kering); hujan kembali sejak 18 September, 346 dari 747 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai |
| Sumatera Utara | 1,4% | Nov 2026–Feb 2027 | 65,2% | — (bacaan pertama) | 105 hari tersisa | baik | 38,8% | 10,8% | 44,3% | kabupaten utama Simalungun-Dairi: saat ini dalam jendela pembungaan; pemicu kering sebagian (31 hari kering); hujan kembali sejak 11 September, 766 dari 565 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai |
| Sulawesi Barat | 0,8% | Jan–Apr 2027 | 29,1% | — (bacaan pertama) | 166 hari tersisa · mulai dalam 47 hari | baik | 54,9% | 20,4% | 52,7% | kabupaten utama Polewali Mandar-Mamasa: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (164 hari kering); hujan belum kembali; suhu: cekaman ringan |
| Gorontalo | 0,7% | Apr–Mei 2027 | 22,1% | — (bacaan pertama) | 197 hari tersisa · mulai dalam 137 hari | cukup | 54,0% | 19,7% | 52,2% | kabupaten utama Gorontalo-Bone Bolango: pra-pembungaan; pemicu kering terpenuhi (153 hari kering); hujan kembali sejak 1 November, 88 dari 815 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai; pulih dari kekeringan (+123 hari vs normal) |
| DI Yogyakarta | 0,4% | Mar–Mei 2027 | 4,0% | — (bacaan pertama) | 197 hari tersisa · mulai dalam 106 hari | baik | 23,2% | 4,6% | 36,6% | kabupaten utama Kulon Progo: pra-pembungaan; pemicu kering sebagian (10 hari kering); hujan kembali sejak 13 November, 24 dari 1041 mm yang dibutuhkan; suhu: sesuai |
Peta produksi
Geser peta ke samping untuk melihat label, atau buka ukuran penuh.
8 provinsi penghasil terbesar
| No. | Provinsi | Pangsa |
|---|---|---|
| 1 | Maluku | 15,7% |
| 2 | Sulawesi Selatan | 15,1% |
| 3 | Sulawesi Tengah | 13,4% |
| 4 | Sulawesi Tenggara | 9,3% |
| 5 | Jawa Timur | 7,8% |
| 6 | Jawa Barat | 6,1% |
| 7 | Sulawesi Utara | 5,6% |
| 8 | Jawa Tengah | 4,8% |
Pasang di iPhone
Tambahkan Pantau Cengkeh ke layar utama agar laporan pembungaan mudah dibuka, juga saat offline.
- Buka halaman ini di Safari.
- Ketuk tombol Bagikan (Share) di bilah Safari.
- Gulir, lalu ketuk Tambahkan ke Layar Utama.
Notifikasi di iPhone membutuhkan iOS 16.4 atau lebih baru, dan aplikasi harus sudah ditambahkan ke layar utama. Notifikasi web akan diaktifkan setelah situs ini terbit.
Aplikasi Android
Pasang aplikasi Pantau Cengkeh untuk membaca laporan pembungaan terbaru, juga saat offline, dan mendapat notifikasi ketika laporan baru terbit.
- Ketuk Unduh aplikasi Android, lalu buka berkas pantau-cengkeh.apk setelah selesai diunduh.
- Jika muncul peringatan, buka Setelan dan izinkan Instal aplikasi tidak dikenal (sumber tidak dikenal) untuk browser atau pengelola berkas Anda.
- Kembali dan ketuk Instal. Setelah terpasang, buka aplikasi dan izinkan notifikasi.
Untuk Android 7.0 atau lebih baru. Aplikasi tidak meminta akun, nama, atau data pribadi.
Pasang di iPhone
Tambahkan Pantau Cengkeh ke layar utama agar laporan pembungaan mudah dibuka, juga saat offline.
- Buka halaman ini di Safari.
- Ketuk tombol Bagikan (Share) di bilah Safari.
- Gulir, lalu ketuk Tambahkan ke Layar Utama.
Notifikasi di iPhone membutuhkan iOS 16.4 atau lebih baru, dan aplikasi harus sudah ditambahkan ke layar utama. Notifikasi web akan diaktifkan setelah situs ini terbit.
Catatan metode
Meter pembungaan menunjukkan seberapa jauh persiapan pembungaan untuk panen berikutnya sudah berjalan, dari 0% sampai 100%. Angkanya bisa naik atau turun. 0% berarti belum ada kemajuan untuk panen itu; 100% berarti jendela pembungaan normal sudah selesai dan kondisinya baik sepanjang jalan.
Meter = 100 × potensi × pengali kondisi. Potensi = 50% jam musim (fase 90 hari pra-pembungaan ditambah jendela pembungaan normal) + 30% hujan sejak hujan kembali, dibanding hujan pra-pembungaan normal + 20% pemicu periode kering (60 hari kering = penuh). Pengali kondisi = faktor keterlambatan hujan × kekeringan × hujan berlebih × panas (misalnya cekaman panas tinggi ×0,90; hujan belum kembali −7% per 30 hari terlambat, paling banyak −15%).
Perkiraan % dari normal = tingkat awal 2027 sebesar 54,9% dari normal (dasar perdagangan) × faktor pemicu kering (0,6 + 0,4 × pemicu) × pengali kondisi. Peluang panen ≥50% normal dan ≥75% normal = peluang panen mencapai paling sedikit 50% atau 75% dari normal, dengan sebaran log-normal (σ = 0,43) yang diambil dari kisaran rendah/tinggi model hasil. Normal adalah tingkat rata-rata panen jangka panjang resmi (acuan internal).
Jendela pembungaan = bulan panen utama dikurangi 6 bulan (pustaka 4–8 bulan, sehingga sekitar ±2 bulan). Hanya hujan yang sudah teramati yang dipakai; prakiraan tidak dihitung. Data hujan berasal dari model cuaca ERA5, bukan pos hujan. Pangsa produksi = rata-rata resmi 2017–2024 (Sulawesi Utara 5,6%). Peluang dan perkiraan panen adalah penilaian model, bukan pengukuran.
Sumber
- Darwati, I. 2017. Penekanan fluktuasi produksi cengkeh dengan mekanisme fisiologi. Perspektif 16(2): 93–101, Balittro.
- FAO Ecocrop, Eugenia aromatica (Syzygium aromaticum); PROSEA (Verheij & Snijders).
- Wahyuno, D. dan Martini, E. 2015. Pedoman Budi Daya Cengkeh di Kebun Campur. ICRAF / AgFor Sulawesi.
- Martin, P.J., Butler, D.R. dan Dabek, A.J. 1988. Causes of irregular clove production in the islands of Zanzibar and Pemba. Experimental Agriculture 24: 105–114.
- Direktorat Jenderal Perkebunan, Penentuan Pohon Induk Terpilih Cengkih.
- Aturan awal musim hujan BMKG dan data model cuaca ERA5, November 2026.
- Statistik resmi produksi provinsi, 2017–2024 (Direktorat Jenderal Perkebunan / Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian).
- Model hasil (dasar perdagangan), 2 November 2026.